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Trios de cupcakes au chocolat |
Ingrédients
Préparation : 10
mn/ Cuisson : 20 mn
Pour 12 cupcakes
Pour 12 cupcakes
Cupcake au
chocolat
- 250 g de farine
- 3/4 de tasse d’huile
- 20 cl de crème liquide
- 3/4 de tasse d’huile
- 20 cl de crème liquide
- 100g de chocolat
au lait
- 1 gros œuf
- 150 g de sucre
- 1 c.à.s bombée de
sucre brun
- 1 sachet de
levure chimique
- Une pincée de
bicarbonate
- 1 sachet de
pépites de chocolat (pas mis ici)
- Une pincée de sel
- 3 c.à.s de yaourt
nature
- 1 c.à.c d’extrait
de vanille
Cream cheese
Voir ici
Pâte à sucre
Voir ici
Méthode
Faites chauffer la crème.
Hors du feu, incorporez le chocolat et mélangez bien. Laissez refroidir.
Battez légèrement
œuf, sucres, extrait de vanille, sel.
Incorporez
l’huile, le yaourt, la crème au chocolat
Ajoutez la farine
tamisée, le bicarbonate et la levure chimique. Mélangez avec la spatule.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Répartissez ce mélange
dans un moule siliconé ou des caissettes pour muffins et enfournez entre 20 minutes
à feu doux (180°C).
Une fois refroidis, couvrez-les de cream cheese et couvrez de Pâte à sucre. Decorez. Vous pouvez aussi les garder sans décoration.
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Cupcakes au chocolat |
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Un peu d'art abstrait, euh, j'essaye! |
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Cupcakes ensoleillés |
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bonjour nada,
ReplyDeleteils sont superbes tes cupcakes .......
j'aime beaucoup ce que tu as réalisés....
bon samedi
Bonjour Red!
ReplyDeleteContente de te "revoir" sur mom blog.